Vendredi 7 mai 2010 5 07 /05 /Mai /2010 11:13

Les événements printemps-été 2010 à L'invitation :

 

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 Du 23 mai au 6 juin : ROLAND GARROS

Si vous cherchez un restaurant à deux pas de Roland Garros avec terrasse plein sud et au calme, venez à L'invitation ! Et pendant toute la durée du tournoi, profitez de notre formule spéciale "Set et match" : le plat du jour + un verre de vin ou 1/2 bouteille d'eau minérale à 27 €.

 

 

 

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Du 7 juin au 13 juin : TOUS AU RESTAURANT

Une semaine pendant laquelle le menu à prix unique dans tous les restaurants participants vous permet de découvrir toute la diversité du patrimoine culinaire français.

C’est très bon et c’est très simple : pendant une semaine, L'invitation vous propose un menu  entrée-plat-dessert à un prix unique de 20,10€ au déjeuner et de 35€ au dîner (hors boissons).

 

 

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Du 11 juin au 11 juillet : COUPE DU MONDE DE FOOTBALL 2010

Honneur aux filles ! Pendant toute la durée de la coupe du monde, tous les soirs de match de l'équipe de France* : - 10%** pour toutes les filles (* sauf match France-Uruguay du 11 juin** hors boissons).

Par L'invitation
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Jeudi 6 mai 2010 4 06 /05 /Mai /2010 12:04

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L'invitation participe à l'opération

" Tous au restaurant"

du 7 juin au 13 juin 2010.

 

En famille ? En couple ? Entre amis ? En tête à tête avec sa fourchette ?
Vous n'êtes pas obligé de choisir : vous avez une semaine pour en profiter. Une semaine pendant laquelle le menu à prix unique dans tous les restaurants participants vous permet de découvrir toute la diversité du patrimoine culinaire français.
Du gastronomique au bistrot, de la cuisine contemporaine à la cuisine traditionnelle, Tous au Restaurant est une fête de toutes les saveurs, partout, pour tous.

Pourquoi ? Le succès de la Restaurant Week à l'étranger (New York, Dublin, Lisbonne, Madrid, Londres, Miami, Los Angeles) a donné envie au chef Alain Ducasse de rassembler ses confrères autour d'un évènement similaire en France; qui devrait prendre une dimension toute particulière au pays de la gastronomie. Un évènement qui sera avant tout une grande fête, pour faire découvrir ou redécouvrir aux Français toute la diversité de leurs restaurants.

Comment ?

C’est très bon et c’est très simple : pendant une semaine, les restaurants participants proposent un menu de leur choix entrée-plat-dessert à un prix unique de 20,10€ au déjeuner et 35€ au dîner*.

(*les boissons ne sont pas incluses).

Menu du déjeuner "Tous au restaurant" à L'invitation - 20,10 € 

Entrée :

Rémoulade de coquillages aux pistils de safran

Plat :

Suprême de pintade fermière farci aux mousserons, galette de pommes de terre au Saint-Marcellin

Dessert :

Croustillant chocolat caramel

 

Menu du dîner "Tous au restaurant" à L'invitation - 35 € 

Entrée :

Crème brûlée de lentilles vertes du Puy, glace au foie gras de canard

Plat :

Carré d'agnelait d'Occitanie, barigoule d'artichauts poivrades

Dessert :

Sablé aux framboises et crème au citron vert

Par L'invitation
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Jeudi 22 avril 2010 4 22 /04 /Avr /2010 08:44

couverturecitymag

 N°29 - Printemps 2010.

CityMagAvril2010Voilà une invitation à honorer au plus vite. A l'accueil, Alexia hôtesse souriante, oenologue diplômée, en cuisine son mari Régis Bruillon, qui a fréquenté les belles maisons. Depuis un an, le jeune couple officie dans un décor aux tons gris perle, mobilier contemporain, parquet, salle lumineuse à déjeuner, éclairage tamisé le soir. Une vraie recherche des meilleurs produits pour réaliser des plats cousus main à chaque service. En amuse bouche, un goûteux jambon de la vallée des Aldudes, histoire de rappeler son amour du Pays Basque.La cuisine respecte les saisons et s'inspire des régions : salade de lentilles de Saint-Flour à l'huile de noisettes et copeaux de foie gras des Landes, Axoa de veau façon parmentier, poulet Gauloise blanche du Cros de la Géline, arrivage quotidien de la criée d'Erquy et son risotto de blé aux herbes ... Fromages d'Alléosse, moelleux au chocolat extra-dry, sa glace au chocolat noir et piment d'Espelette ... Menu à l'ardoise, 32 ou 37 €. Carte des vins bien réfléchie. Petite terrasse au calme l'été.

Par L'invitation
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Jeudi 22 avril 2010 4 22 /04 /Avr /2010 08:42
Les bulles  
     
  Pierre Gimonnet & Fils, Cuis 1er Cru Brut Blanc de blancs 49 €
  La coupe de Gimonnet Blanc de blancs 13 €
  Drappier, Brut Nature Pinot Noir Zéro dosage (cuvée sans soufre) 58 €
  Dom Pérignon 2000 210 €
     
  Crémant du Jura Les Chais du Vieux Bourg, Délire des Lyres Extra Brut 32 €
  La coupe de Crémant du Jura Délire des Lyres 8 €
     
  Les vins blancs  
     
Alsace Alsace Riesling Domaine Barmès Buecher Rosenberg 2005 43 €
  Alsace Riesling Binner, Vignoble d'Ammerscwihr 2007 31 €
  Alsace Binner, Saveurs Printanières 26 €
  Alsace Riesling Binner, K 2007 34 €
     
Jura L'Etoile Les Chais du Vieux Bourg, QV d'étoiles en Pesus 2005 32 €
  Côtes du Jura Les Chais du Vieux Bourg, Savagnin V.V. 2004 49 €
  Arbois-Pupillin Overnoy - Houillon 2006 45 €
     
Loire Sologne Julien Courtois, Originel 07 36 €
  Sologne Claude Courtois "Les Cailloux-Le Paradis", Or'norm 39 €
  Anjou, Agnès et René Mosse 2008 37 €
  L'Opéra des Vins, Jeane y ere (Jasnières), Lumière de silex 2005 41 €
     
Auvergne Auvergne Domaine de la Bohème The Blanc 26 €
     
Sud-Ouest Bergerac sec Château Tour des Gendres, Cuvée des Conti 2009 25 €
  Irouléguy Domaine Brana 2007 39 €
     
Rhône Saint-Joseph La Ferme des Sept Lunes, Lune Rousse 2008 46 €
     
Bourgogne Mâcon-Villages Domaine Guillot-Broux, Sélection 2007 28 €
  Chablis Château de Béru 2007 32 €
  Pouilly-Fuissé Domaine Combier 2008 30 €
  Viré-Clessé Thevenet Domaine de la Bongran Quintaine 2004 54 €
  Saint-Aubin Derain, En Vesvau 2006 52 €
  Marsannay Olivier Guyot, La Montagne 2006 45 €
     
Corse Muscat du Cap Corse Domaine Pieretti 2009 36 €
     
  Les vins rosés  
     
Provence Coteaux Varois J.C. Comor, Apostrophe 2008 24 €
     
Corse Ajaccio Clos d'Alzeto 2009 29 €
  Calvi Domaine Renucci, Cuvée Vignola 2009 26 €
Les vins rouges  
     
Loire Vin de Table O. Lemasson, Poivre et Sel 24 €
  Vin de Table O. Lemasson, Le P'tit Rouquin 26 €
  Saint Nicolas de Bourgueil Domaine du Mortier, Les Graviers 2008 32 €
  Saumur-Champigny Antoine Sanzay 2008 28 €
  Anjou Agnès et René Mosse 2007 36 €
  Sologne Julien Courtois, Element Terre 07 38 €
     
Bordeaux Bordeaux Supérieur Château Massereau, K 2002 32 €
  Haut-Médoc Château Sociando-Mallet 2004 89 €
  Margaux Alter Ego 2001 118 €
  Margaux Alter Ego 2004 105 €
  Margaux Château Palmer 1996 345 €
     
Sud-Ouest Côtes de Bergerac Château Tour des Gendres, La Gloire de mon Père 2007 36 €
  Irouléguy Domaine Brana 2007 43 €
     
Languedoc-Roussillon Pic Saint Loup Château Lascaux 2008 24 €
  Côteaux du Languedoc Château de la Négly, La Côte 2007 32 €
  Cabardès Château La Bastide Rougepeyre 2002 28 €
  Vin de Pays des Côtes Catalanes La Petite Baigneuse, Trinquette 2008 28 €
  Côtes du Roussillon Les Foulards Rouges, Frida 2008 35 €
  Corbières Domaine des 2 ânes, L'enclos 2007 29 €
     
Provence Côtes de Provence Les Comptoirs de Magdala, escapade 2008 28 €
  Vin de Pays de Mont Caume Les Comptoirs de Magdala, L'Amourvèdre 2008 26 €
  Bandol Château Sainte Anne 2007 49 €
     
Corse Porto-Vecchio Domaine de Torraccia, Niellucciu 2009 27 €
  Patrimonio Clos Signadore, Eresia 2007 29 €
     
Rhône Côtes-du-Rhône Villages Rasteau Elodie Balme 2008 28 €
  Côtes-du-Rhône La Roche Buissière, Le Claux 2007 28 €
  Côtes-du-Rhône Domaine de la Vieille Julienne "lieu-dit Clavin" 2007 35 €
  Beaumes-de-Venise Domaine Chiniard, Le Coulet 2007 39 €
  Saint-Joseph La Ferme des Sept Lunes 2007 43 €
     
Beaujolais Beaujolais-Villages Nicolas Testard 2008 23 €
  Morgon Côte du Py J. Foillard 2007 43 €
     
Bourgogne Mâcon-Cruzille Domaine Guillot-Broux 2007 28 €
  Bourgogne Passetoutgrain Fanny Sabre 2009 32 €
  Marsannay Olivier Guyot, La Montagne 2006 56 €
     
Alsace Alsace Binner, Pinot Noir 2008 30 €
Par L'invitation
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Jeudi 15 avril 2010 4 15 /04 /Avr /2010 13:01

gaultetMillau2010

 

L'invitation

Une cuisine de verité dans une ambiance de bonne tenue : les produits sont siglés et l'assiette est généreuse. Le jambon vient des Aldudes et les vins sont souvent bio.

Par L'invitation
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